
皆さんは「銀ブラ」の意味をご存知ですか?
「銀座の街をブラブラお散歩すること」だと私は思っていました。実際広辞苑にも「東京の繁華街銀座をぶらぶら散歩すること」とありますが、その意味は大正2年に慶応大学の学生たちが作った新語だったそうです。
では本当の意味は何だったのでしょうか。
それは、「銀座でブラジル豆コーヒーを飲むこと」だったそうです。
秘密は銀座八丁目にあります『カフェ パウリスタ』にありました。此処は現存する日本最古の喫茶店だそうで、日本のコーヒーの歴史はこのカフェから始まりました。
創業者、水野龍氏は1904年(明治37年)に移民事業を行なっていました。そして、1908年に移民を成功させ、地球の裏側で苦労してコーヒーを栽培し、軌道に乗せました。その功績に対しブラジルから無償でコーヒー豆を提供してもらえる事になりましたが、その量は年間1,500俵(5年間)。そして日本にコーヒーの文化を広める事を約束したそうです。実はこの時提供する物は「ゴム」か「コーヒー」とありましたが、水野氏は日本に持ち帰ってもあまり手のかからないであろう珈琲を選びました。
そして、第一回のブラジルコーヒー豆は1910年(明治43年)に横浜へ到着したのですが、全く欲のない水野氏は、この豆の輸入税も用意がなく、当時の食料品商、山田洋介氏等数名と合資会社を作り、とりあえずこの珈琲豆を引き取り、採算度外視でひたすら多くの人に実物宣伝をすることに専念されました。日本で珈琲を普及させる事が、異国ブラジルの珈琲農園で働く日系人の労に報いる事であると、ひたすら両国共栄の為に尽力したのでした。
コーヒー一杯5銭。『カフェ パウリスタ』はこの一杯で何時間粘っていても嫌な顔されることはなく、学生や書生達の憩いの場、疲れを取り除いてくれる場となりました。また、此処の常連客の面々はそうそうたるもので、芥川龍之介、菊池寛、宮沢賢治、平塚らいてう、与謝野晶子… 皆さんの作品のなかにも『パウリスタ』という文字を見つけることが出来るそうです。
「銀座でブラジル豆コーヒーを飲む(楽しむ)」=「銀ブラ」そんなことが流行ったのでした。
『カフェ パウリスタ』ではそれもあり、「銀ブラ証明書」を発行してくださいます。
これから暖かくなってお散歩には最適な季節です。銀座の街をぶらぶらお散歩しながら『カフェ パウリスタ』でブラジル豆コーヒーをいただき、「銀ブラ証明書」を貰いつつ、皆さんも「銀ブラ」を楽しんではいかがでしょうか。
冠婚葬祭マナーコンシェルジェの日記 作者 ☆Fain☆ カテゴリー 情報
---------------------------------------------------
フォト : カフェ パウリスタの大正時代のカップ