冠婚葬祭マナーコンシェルジェの日記

最近のテレビ番組は、やたらとお笑い番組が多いと感じる･･･あまりテレビを見ている時間が無い私が、そう思うのであるから、きっと、同じような思いでいる方は多くいらっしゃるのではないでしょうか。そうとは言いつつ、そう言った番組に出られている方々を批判するつもりはさらさらありません。むしろ、お褒めの言葉を差し上げたい（上から目線ではありません!!）ある番組のコーナーで、タレントさんが、旅館の食事を召し上がっている場面がありました。その中のほんの1コマでありますが、ご兄弟で、お二人共“箸使い”がとても上手で、さらには優雅さまでがテレビの画面を通して感じることが出来たのでありました。楽しい会話をポンポンと交わしながら、箸を見事に使いこなしていました。やはり、日本人として“箸使い”は上手でありたいものだと皆さん感じていると思います。そのような毎日の中で、笑いの中から、優雅さまでも“箸使い”を通じて相手に伝わる･･･私も負けてはいられないと強く心に誓いました。
“箸使い”を伝承する者の一人として･･･

冠婚葬祭マナーコンシェルジェの日記 作者 oyasai　カテゴリー 食事のマナー

ここのところ、戦時中の日本を描いたテレビドラマ等を立て続けに視聴する機会があった。その中で、決まって出てくるシーン、それは満足に食べ物を口にすることが出来ない、貧しく飢えに苦しむ人々の姿…　今の私達の生活では考えられない状態である。だからこそ食べ物のありがたさを常に忘れてはならないと思うし、食事のマナーを学ぶ人々もたくさんいるとは思うが、食する際のやはり基本は、できる限り残さず、感謝の気持ちを持って食べることだとあらためて思う。どんなにナイフやフォークの使い方が美しくても、食べ残しが汚い状態でお皿の上に広がっている様では、本当の意味の「マナー」を身につけたのではないのかなあと考えてしまう…　私自身、まだまだ食事のマナーにおいても、美しさであったり、さらに多くの知識であったりと、学ぶことは非常に多い。しかし、食を楽しむ際、「感謝の気持ちを持って、残さず食べる。」このことだけは、どんなシーンであっても確実に実践したいと考えている。

冠婚葬祭マナーコンシェルジェの日記 作者 Oyasai カテゴリー マナー

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フォト : テーブルマナーより